32.大盘鸡 你们的福气还在后头(1/2)
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王二郎没奈何，东拼西凑出一些钱, 自己去买了一只。可他们去县城看病回来之后发现鸡已经被杀了吃了。
他心都凉了, 质问王婆子, 王婆子就说, “是我吃的怎么了？我把你养这么大，还吃不了你一只鸡？”
“岂有此理, 可恨至极。王老婆子青红皂白不分, 她想吃自己杀一只不就行了, 跟受伤的孙女抢食吃, 她好意思？”
“为什么还不分家？再不分家我就看不下去了。”
“宗族本是人多力量大，聚在一起才能应对外界的风波。可他们这是先从自己家闹起来的, 真不如分了算了，何必受这个窝囊气！这个家里有谁关心他们一家三口？”
他们都非常生气，那王二郎当然也是。
他从小到大就知道自己在这个家里不受重视, 大兄有长子的身份, 是要顶立门户的。三弟最小，很会撒娇卖乖, 最受宠爱。只有他是个中不溜，父母眼里常看不见他，但他以为他最老实, 孝顺父母，好歹是有些情分的。
现在却受到接二连三地打击，这个被压抑许久的男子终于忍不住爆发，大声叫喊着他要分家。
顿时引出了原本一直在窗户后看热闹的大房和三房，他们两家也想要分家。
老大不用说, 他是长子，能分到大部分的家产和田地。老三最受宠爱。父母肯定也不会亏待他，再加上王陈氏娘家家境殷实，都想关起门来过自己的小日子，不受父母掣肘。
奈何有父母在不分家的规矩，他们也不想担着不孝的名声直接提出来。
现在王二郎先说出口，其他两房的人也怂恿附和着。
“这王二郎有点血性，再忍下去简直不是个男人。”
“亏王老婆子对大房和三房那么好，人家都不想跟她一起过。”
“这两房要是日后知道二房有什么机遇，再想想现在的决定，肠子估计都能悔青。”
王二郎说的只是一时气话，谁知道仿佛引燃了爆竹引线，一发不可收拾。
见闹得越来越大，一直隐身着不出声的王老丈这才出现，问王二郎：“你真的要分家？”
他坚定地点头，其实压根儿没想分家，只想要父母给他说几句软话劝他。
谁知王老丈见一直对他百依百顺的王二郎竟然说出这种话，存了惩罚他的心思，真把家给分了。
“原以为王老丈清醒些，没想到也是个糊涂的，也是，没有他纵容，王婆子哪能这样嚣张。”
“这王二郎真没有男子气概，分就分了，怕什么，他往后就知道了，他女儿有神仙撑腰。”
“话虽如此，王老丈和王婆子毕竟是他父母，他有这种心思也不稀奇。”
分家也要分住的地方，大房和三房自然有好去处。王二郎家被分到了村口边缘偏僻处的一个常年无人住，破落的小宅子。
王二郎觉得自己被父母赶出家门，失落不已。王秦氏和王二丫却很开心，不用再受到折磨。
“还真是处处都偏心啊，王老丈也不怕这样下去把王二郎的心都给弄凉了。便是再孝顺的人，心意也禁不住这么糟蹋。”
“有什么好失落的，你们的福气还在后头呢。”
王二丫虽然经常被忽视，但孩童天生对父母有孺慕之情，为了哄王二郎开心。王二丫将自己梦到神仙师父的事告诉了他。因为师父的叮嘱，没有说戒指的事。
王二郎并不相信，但从没下过厨的王二丫将重新买来的鸡利索地杀了，开灶生火，利用家里现有的材料，做出了一个名叫什么大盘鸡的吃食。
王二郎夫妇当场就震惊了。在王二丫的热情招呼下，他们将信将疑的品尝了这道菜。顿时两人顾不得说话，筷子夹的飞起，赞不绝口。只有王二丫还嘟囔着可惜调料不全，也没有青椒。
“这大盘鸡真有那么好吃？我肚子都饿了。”
“我回家也试试去。说不定真的可行呢。”
“怎么可能？谁家的好菜谱不是自己藏着掖着，还能大大咧咧地嚷嚷出来给你听。”
“青椒是什么？我还没有听过这东西。”
“想必是作者自己编撰出来的吧，应当是没有的。”
王二郎夫妇终于相信了王二丫说的话，喜不自禁，给那位老神仙立了牌位，每天祭拜。
他们一家被分到的家产很少，只有几亩薄田，眼下口粮都快被吃完了。于是打算着去卖这个大盘鸡，挣些钱补贴家用。
王二丫听说了他们的决定，还专门做了些面条。将面条煮熟之后，浇上大盘鸡的汤汁和鸡肉。简直是神仙滋味。
他们的小摊刚摆出去，仿佛飘到十里外的香气就吸引了许多人。
王二郎夫妇谨慎行事，所以准备得比较少，因此不到半个时辰就全部卖光了。
至此第一册结束。
“不行，今天我一定要吃到这个大盘鸡。”
“我看这里面可是放了茱萸的，茱萸的滋味你能接受？”
“我吃过茱萸，那辣味让人受不了，尤其是第二天如厕的时候——咳。”
“那我就不放茱萸了，想必应当不影响味道。”
“那你做完可得给我们说说呀。”
“一定，一定。”
接着众人又就着画本第一册的内容聊了一会儿，眼看到了用午食的时候各自回家了。
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郑国公倚靠在凭几上，神情专注，一页一页的翻过书。
看到某处，他目露思索。
这个大盘鸡做法到底是否可行。还有这名字真奇怪，为什么要叫大盘鸡呢？是因为装在大盘子里吗？这起名的方法也太不讲究了。
按照这书上的形容，也应当起个雅致的名字。
不如叫——“红萸点金凤”，瞧瞧，多雅致。
郑国公因为自己起了个好名字，得意极了，好心情地哼起了小调。
他将这道菜的方法誊抄下来，吩咐下人，“去将这菜谱送到厨房，今晚要有这道菜。”
下人躬身接过菜谱，“唯！”
郑国公府的厨子正在准备今天的晚食，他在郑国公府做了许多年，虽然郑国公府人多，要做的菜也多，但主子好说话，对吃没什么要求，只要量大肉多就行。
这正合了他的意，他最拿手的就是烤肉。
今日却罕见地收到了来自郑国公的要求。
厨子拿着菜单谱从上看到下，拧着眉头。
胡闹！没听说过这种做法。还得先炒，炒鸡子他知道，可从没听说过肉也能炒的。
而且茱萸那么辣，能吃吗？
但郑国公要吃，他不可能违背，只好照着做了。
他心里想着，要是做的不好吃可不关他的事，是郑国公自己要求的。
他只是个听命行事的仆人而已。
这道菜的做法，颇有世家挑剔讲究的风格，很是复杂。
而且上面有的地方还标注着什么适量、少许。适量是多少，少许是多少？
厨子压根不会这种做法，只好硬着头皮上了。
呲啦一声，茱萸下锅之后，激发出浓烈的辛辣气味直往人鼻子里钻。
实在憋不住，厨子背过身去背，打了好几个喷嚏。
心里暗骂这是哪个小兔崽子想出来的食谱？专门折磨人的是吧？
紧忙吩咐帮厨，赶紧把门窗全部打开，通风散气。
等到倒入开水，炖煮大半个时辰之后，褪去了最初的辛辣刺鼻味道，激发出浓烈的肉香。
厨子狐疑地想到，难不成他看走眼了？这菜谱其实是哪个大家的绝世之作。
厨子当然有品尝菜品的资格，他偷偷摇了一勺出来，自己品尝了一下。一入口的滋味果然是鲜美非常，鸡肉弹嫩，麻辣鲜香，各种食材与香料混合的非常完美。
就是这后面涌上来的辣，让厨子好悬没当着众人的面吐出舌头来。
真的是太辣了，如果不放茱萸就完美了。
厨子感受着舌尖上传来的麻意和疼痛感，叫苦不迭，早知道就不尝了，他自己偷偷做成一份不放茱萸的好了。
幸好他只是尝了一口，也不知道等会儿郑国公他们怎么吃下去。
厨子幸灾乐祸地想。
自从郑国公的几个儿子成家了之后，他们基本上都是分开用晚膳，让他们在各自的院子里吃。
郑国公夫妇和小女儿郑三娘一起吃。
然而今日却破天荒的将众人急急叫到正院来吃饭，大家都感到疑惑，却又不敢多问。
到了地方坐在仆人已经摆放好的食案前，大家面面相觑，齐齐看向坐在最上首的郑国公。
郑国公眼眸微阖，抚着长须，卖关子，“今日我将你们都叫过来一起吃饭，你们心中可有疑惑？”
“阿耶，你这不是明知故问吗？”
“是啊，阿耶要是有什么要事就赶紧说，不要卖关子。”
家里人多，众人七嘴八舌地开口出声。
将大家的好奇心高高吊起，郑国公得意级了。
“也不是什么大事，你们不要紧张。我特意令厨子做了一道美味佳肴，想着自己一人吃独食不好，唤你们过来品尝。”
“阿耶，你这话说的，我和阿娘不是人一样。”郑三娘不依了，她和阿娘还在这呢，怎么就是一个人了？
“胡沁什么呢？不要跟你阿耶顶嘴。”
这孩子真是越来越放肆了，当着这么多人的面，好歹给他父亲留点面子呀。
郑国公夫人无奈的点点她的额头。
“娘子，你不要听三娘胡说。我是说顺嘴了，没有当你不存在的意思。”郑国公结结巴巴地解释道。
“她说一句玩笑，你还当真了，你想说什么赶紧说，快到吃饭的时辰了，大家都饿着呢。”
郑国公恢复了刚才那一本正经的样子说，“此菜名叫红萸点金凤。”
“这名字确实没听说过，阿耶从哪来的食谱？”
“食谱嘛，是我从一本书上看到的，名字是我自己起的。”郑国公得意洋洋地说。
“阿耶有才华，竟能起出这么雅致的名字。”郑大郎一个马屁拍得真到位。-->>
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