96. 第 96 章 【二合一】沈恒的计策……(1/2)
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她的气运还不够高，现在依旧会被命运影响，这个时候跟霍家人硬碰硬,不会有什么好下场。
只是这点,一定不能被宋宛如看出来。
都在一个圈子里，迟早都会跟宋宛如碰上,为此,裴宴提前就做过几个跟她对峙时的预案。
然而,实际和宋宛如面对面,这些预案瞬间被推翻。
因为,裴宴忽然意识到，其实她什么都不需要说。
宋宛如并非霍妗妗那样彻头彻尾的蠢货，甚至算得上是个聪明人。
对于这种人……并不需要给出明确答案。
稀里糊涂、模棱两可,反倒更能让她猜疑忌惮。
裴宴慢吞吞喝了口茶,抬起眼睛看着她,似笑非笑道：“是啊,为什么呢？”
宋宛如被她这么看着，一时愣住,张了张嘴，竟说不出话来。
裴宴招了招手,叫来吕经理：“天也晚了,去送下宋女士吧。”
宋宛如几乎有些浑浑噩噩地被吕经理带出去,中间回头看裴宴一眼,对方依旧在淡然喝茶。
一直到南金玉大门外，才回过神。
裴宴似笑非笑的神情，以及那句轻飘飘的话依旧在她脑中打转。
她究竟是什么意思？
宋宛如是个聪明人,而聪明人向来喜欢多想。
越琢磨，越觉得背后发冷，好像裴宴每个眼神都暗藏威胁。
难不成裴宴已经想好主意，最大化利用这些把柄，在某个时刻，给她致命一击？
宋宛如越想越觉得害怕，一路上都心神不宁，连宋大哥跟她搭话都听不见。
浑浑噩噩到了家。
霍行在国外封闭拍戏，霍妗妗也在外地跑通告。
浔阳分店被裴宴搞得乱七八糟，魔都店也有不少事，宋宛如大部分时间还是待在魔都，这回还是为了道歉，才专门赶回燕京。诺大的霍家别墅冷冷清清，宋宛如一时都有些不想进去，直到发现门内竟亮了灯。
宋宛如愣了下，开门进去，发现竟是沈恒。
裴宴走后，新请的佣人道：“沈总已经等了您有一会了。”
宋宛如略皱起眉：“有什么事？”她今天没什么心情招待沈恒。
沈恒脸上带笑，笑意却不进眼底：“听说你今天去了南金玉的试营业？感觉如何？”
宋宛如翻了个白眼：“我去裴宴店里，能感觉如何？”
沈恒：“我问的，不是你的心情，是她的手艺如何。”
沈恒自己是不屑亲自去南金玉的，那黄毛丫头不值得他大驾光临。
不过是一个小辈罢了，还是草根出身，厨艺再高还能高过沈老爷子嫡传大徒弟的他去？
他今天过来找宋宛如，本意是趁着她回来燕京，商量下之后如何对付裴宴。
听佣人说她去了南金玉试营业，这才想起这茬，顺便一问。
宋宛如哪里知道裴宴手艺如何？
她全程只吃了点凉菜甜品，热菜动都没动。
宋大哥同样，因为心里压着事，没怎么动筷子。
那些凉菜甜品的口味的确很好。
不过，这些凉菜甜品，可是南金玉原本的二厨做的，里面不乏在沈家干了十几二十年的老资历。
裴宴的主菜，顶多也就是这样的水平，说不定主菜还比不上二厨做的凉菜甜品呢。
她从始至终，就不愿相信裴宴的厨艺极高，撇嘴道：“也就那样吧，反正不如你。”
这是自然，裴宴怎么可能比得上他？
有宋宛如这句话，沈恒对这一点就更加肯定，脸上笑容更深：“虽说厨艺就那样，不过裴宴多少还是有些小聪明。她大概是自知厨艺比不过我，同等价位硬碰硬不行，定价对标的是南金玉分店中价格最低的一家，恐怕打算走工薪阶层定位。”
宋宛如今天看到菜单时也意识到这一点。
沈恒继续道：“只是，裴宴的成本不算低，定价又不高，除非客流极大，不然纯利很难超过我的北金玉。虽说我觉得她没那本事，但以防万一，最好还是在苗头上把她掐死。我不能做得太明显，引起老爷子注意，还需要你用霍行工作室在宣传方面的人脉，暗中操作。”
对于要在苗头上掐死这点，宋宛如很同意。
裴宴的小饭馆，就一直有“网红”之名，经常能以一些奇怪的方式获得热度，在网上关注度一直很高。
要是南金玉成功走之前的“网红”路，那就不妙了。
只是，关于帮助这一点，说实话，她不敢轻举妄动。
她实在摸不准裴宴把把柄握在手里究竟是几个意思，不过有一点她能确定，如果她做得太过，被裴宴发现，那把达克摩斯之剑肯定会立刻落下来。
虽说她一直想着，最差的情况下，大不了逼宫，但现在越拖越久，反倒越发胆怯起来。
沈恒说的在苗头上掐死，无外乎让她想办法铺水军，买通稿，说南金玉现在水平不行，不如去北金玉。
可这么明显的手段，很容易被裴宴发现是她下手。
宋宛如脑子飞快转动，忽然意识到什么：“裴宴不如你，这本就是理所当然的事，她也是为此，才降低定价、改变定位。如果我们带节奏，说她手艺远不如你，恐怕也不会给她造成多少打击。”
沈恒笑起来：“你以为我没想到这点？”
他慢悠悠道：“我没准备带节奏贬低她，反倒是准备死命夸她，让所有人都知道，南金玉的新大厨，是个厨艺不输给我这个几十年名厨的紫微星。这样一来，无论是食评家还是普通客人，都会对她有极高的期望。”
“然而，裴宴本身厨艺并不如我，实际一尝，希望自然会变成失望，这落差，可是很可怕的。”
宋宛如眼睛一亮。
这可真是一招杀人不见血的毒计！
而且，这样一来，裴宴甚至很难意识到，有人在搞她，宋宛如自己也可以放心帮沈恒。
说不定，裴宴还会被夸得飘飘然，自鸣得意呢。
宋宛如一下放松许多，果然，哪怕裴宴再有本事，还是比不得沈恒这种老江湖。
虽说她依旧忌惮裴宴，不敢轻举妄动。只要再忍上两年，等沈家成了沈恒天下，她也就熬出头了。
*****
距离正式开业还有二十天，裴宴一连接到两个任务。
第一个，是完成试营业任务后，就接到的主线任务。
[主线任务十二：开业即战争］
[你的高级餐厅终于要正式开业，对于这样一家餐厅来说，最开始的半年，至关重要。]
[请宿主在6个月（180天内），获得客人日均800人以上（目前日均0），并获得不少于2000W的纯利润（0/2000W）]
[任务奖励：①声望值5~10；②食材检索券X3或三星商城兑换券（随机）]
裴宴老习惯，第一时间看奖励。
一下子注意到，奖励又自动升级了，食材检测券数量增加，兑换券也变成了三星。
这当然是好事，食材检测券她现在缺得很，而三星商城兑换券，则可以用来兑换神仙汤的部分原材料。
再一看任务要求，却是一惊。
日均客人800人以上——全南金玉连大堂带包厢，一共也就500个座。想完成这个目标，每个饭点得坐满大半位置才行。沈家所有金玉楼里，也就北金玉能做到这一点。
如果时间长，裴宴要做到这点倒不难。
可是系统给的时间，只有短短的半年。
压力一下子就上来。
裴宴在试营业结束当晚，做好接下来二十天的计划。
第二天起了个大早，先去南金玉的办公室，看底下人整理好的客人建议。
这些建议里，去掉那些重复的，再去掉一些带个人偏好的，主要就是两回事：
一是，不少客人都希望主食的选择范围能大一些，现在套餐里的主食都是固定的，招牌套餐配的是扬州炒饭，其他套餐分别配白米饭和阳春面。这总归也不是什么大事，把菜单调整一下就行。
二是，不少客人问，酒水有没有瓶装的。
南金玉的所有套餐都配了酒，可以自由选择是白葡萄酒还是青梅酒。不少客人尝过套餐内酒水后，都忍不住再点两壶。
三天试营业，光是酒就卖出去五六百壶。
南金玉的酒太好喝，光在店里喝压根不满足，不少客人都希望能买瓶装的带回家去，或者送礼用。
这都在裴宴意料之中。
瓶装酒水是肯定会卖的，这也是她未来的一大进项。
她在装修的时候，就专门在大门附近留出了一块专门的礼品区域，跟大堂隔开，就是为了方便卖酒。
更别说，她还收到了一个酒水线的支线任务——
[支线任务1-3：酒水线的飞跃]
[虽说洛闻川提出“春日宴”这一品牌名，不过想要让这个品牌名付诸现实，你需要在先行售卖中把果酒打出名气。]
[请宿主在6个月（180天）内卖出15W瓶瓶装酒水，且让你的酒水名气超过其他90％的果酒（目前30％）]
[注：瓶装酒水容量在400~800ml之间，且每瓶定价不小于488人民币。]
[任务奖励：商城一折~九折随机折扣券X1（可叠加使用）；隐藏食谱“琼浆玉液酒”食谱1/4碎片X1]
也是巧，刚接到这个任务，洛闻川就给裴宴打电话过来，说新瓶子终于设计好，已经投入生产了。
瓶子的事，之前裴宴跟洛闻川就商量过。
南金玉跟裴氏食府定位不同。
裴氏食府的瓶装酒，对于个小饭馆来说算得上精致，但是在南金玉这种高级餐馆里就显得有些简陋。
而且，为了以后果酒能更好打进市场，裴宴跟洛闻-->>
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